Johan Hollander fick en otroligt bra idé – varför inte ordna en exkursion och samla ätbara växter? Han pratade ihop sig med SACT och idén blev verklighet idag.
Vädret kunde inte varit bättre när vi efter lunch gav oss iväg till Abusadalen utanför Södra Sandby, där vi började med att njuta av vår medhavda matsäck i solen.
Även om många växter är ätliga, så är inte alla goda och vissa är till och med dödliga. För att veta vilka växter vi skulle plocka hade vi Honor C Prentice, Torbjörn Tyler och Stefan Andersson till vår hjälp.
Vi luktade, kände, smakade och plockade bland annat kirskål, vårbrodd, nässlor och ramslök. Liljekonvaljerna aktade vi oss däremot för noga.
Med fulla kassar åkte vi hem. Jag gissar att det blir många spännande rätter lagade ikväll. Lägg gärna upp bilder (eller lägg upp dem på något annat ställe, typ Instagram och länka till dem om det inte fungerar att få in dem i kommentarerna) på resultaten i kommentarerna.
Tack Johan, Honor, Torbjörn och Stefan för en lärorik och otroligt mysig dag ute i naturen. En sådan här dag är det härligt att vara informatör på biologiska institutionen!
Skrivet och fotat av Inger Ekström