Äntligen var det då dags för den årliga ätliga-örter-exkursionen. Av naturliga anledningar var det ett par år sedan sist.
SACT (Scientific Activities gruppen) ordnade exkursionen och vi åkte till Abusadalen utanför Södra Sandby. Två fulla minibussar med förhoppningsfulla deltagare anlände i solskenet.
Honor Prentice, Stefan Andersson och Torbjörn Tyler var trygga vägledare och såg till att vi inte plockade några giftiga växter.
– Om du ger dig ut själv se till att du verkligen vet vad du plockar och lita inte på Google, förmanade Honor.
Tanken med exkursionen är att göra som i många andra europeiska länder där det är tradition att ge sig ut och plocka nya blad och laga vårrätter fulla med vitaminer och mineraler.
De flesta deltagarna var mest intresserade av att plocka nässlor, kirskål och ramslök. Jag vågar gissa att det kommer puttra en god nässelsoppa i många kök den här helgen. Kanske blir det också en och annan ramslökspesto.
Vi hittade inte bara goda ”ogräs” utan även en söt liten groda. Vissa började prata om grodlår men såg vi till att grodan blev återbördad till sitt rätta element i närheten av bäcken. Inga djur kom till skada under dagen.
Även om årets exkursion var tidigare än föregående års exkursionen så hade vi inte kunnat önska oss ett bättre väder. Det kändes som sommar och jacka var överflödigt.
Vissa dagar är det extra roligt att jobba på biologiska institutionen. Idag var en sådan dag. Tack till SACT för en mysig och lärorik exkursion.
Text och foto: Inger Ekström
